奥尔良烤肉披萨

步骤1/10

酵母用温水化开，面粉备好，放入一勺盐，一勺糖后用化好的酵母水和成软硬适中的面团。

步骤2/10

和好的面团放入不锈钢盆里，盖上保鲜膜，用烤箱发酵两小时至面团本身的两倍大即可。

步骤3/10

发酵好的面团。

步骤4/10

发酵好的面团揉成开始那么大，排出气泡。然后擀成披萨盘那么大的饼铺在披萨盘上。

步骤5/10

擀好的面皮刷一层番茄酱，入烤箱烤5分钟。

步骤6/10

里脊肉切片用烤肉料腌制30分钟。

步骤7/10

青椒，红椒，洋葱切丁。

步骤8/10

锅里放黄油，将腌制好的里脊肉煎熟。

步骤9/10

烤好的面饼放入少量奶酪，放入蔬菜丁，再放入煎好里脊肉。

步骤10/10

最后放入稍多的奶酪，烤箱预热后，200°烤20分钟即可。