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丝瓜炒核桃

墨水心7
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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丝瓜炒核桃热量：774 千卡

脂肪：65.8克
蛋白质：16.4克
碳水化合物：5.16克

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食材主料/辅料

丝瓜两根、核桃仁 3至4两、姜少许、盐少许、淀粉少许、胡椒面少许

丝瓜炒核桃的做法步骤

步骤1/8

拨好的核桃仁和丝瓜去皮切成小块备用
步骤2/8

姜切小片
步骤3/8

锅内少许油煸香姜片
步骤4/8

下入丝瓜块翻炒
步骤5/8

加入少许水接着翻炒
步骤6/8

放入少许胡椒面加入核桃小火炖一会儿
步骤7/8

丝瓜软后勾入少许湿淀粉加入些许盐关火
步骤8/8

最后出锅一盘鲜嫩爽口的丝瓜炒桃仁好了

小窍门

新鲜核桃拨成仁做这道菜比较可口

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