像这种早餐饼,加什么都行。但是如果水很多的类似白菜的蔬菜,就不太好做了。
食材准备,盐加入面粉,混合备用。
冷冻青豆和玉米加水加盐高火2-3分钟。与其它蔬菜加入面粉,如有点干,加点青豆玉米水,不要太多,润润的就行。
拌成这个状态,就行了,稍放置。
我用的电饼铛,不放油,预热后,立马放上煎蛋器模子,把拌好的料塞进去,能移动后,再翻面,脱模,煎上2分钟,等它内部彻底熟透。
熟后,盛出,浇上喜欢的酱汁,开吃。
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