四季豆、杏鲍菇、火腿切丁
锅中放适量橄榄油,下姜末、香叶炝锅,下步骤一中食材,烹入料酒、海鲜酱油、蚝油,翻炒均匀。
大米、小米淘净入电饭煲,倒入歩骤2中材料,加入玉米粒拌匀,加少量盐,适量水,腊肉切片铺在表面。
用蒸饭模式蒸热,加入黄瓜了、香葱拌匀即可食用。
也可根据自己喜好加入鲜豌豆、胡萝卜、香菇等含水较少蔬菜;蒸饭的水要比平时少一些;盐要少放,酱油和腊肉都是咸的。
吃葱不宜喝蜂蜜蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,
如果先用锅蒸就达不到这个效果,而如果用沸水下锅煮,肉的表面蛋白质会受热急剧收缩,
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