看到别人做了一个三明治卷,自己自创了一个另一种口味的~好吃呢~~
步骤1/5先把火腿切的薄薄一片,备用。
步骤2/5洋葱,番茄,剁成超级碎的碎丁,一定要超级碎。
步骤3/5把番茄,洋葱加到鸡蛋里,再加点盐,黑胡椒粉,充分搅拌均匀。
步骤4/5煎锅均匀涂满橄榄油,把搅拌好的鸡蛋摊成很薄的饼。再煎火腿。
把鸡蛋饼,火腿,生菜一次铺在土司上,然后卷成卷,压一压,再切成一块一块的,然后可以根据自己的口味,蘸千岛酱或者番茄酱吃,都可以~
土司可以在煎锅上热一下,这样可以恢复土司的松软更好卷。
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