鱿鱼芹菜饺子

步骤1/5干鱿鱼及干虾仁泡至软，切成丁，倒少许油放入锅中，加点料酒去腥味，小火慢炒（不要心急哦！）待鱿鱼炒干，有干鱿鱼的香味即可装盘出锅待用。

步骤2/5猪肉剁成末，待用。

步骤3/5芹菜切成末，待用

步骤4/5把1.2.3.的食材全部倒入大盘，再放入适量酱油两勺，麻油三小滴，盐一小勺（本人崇尚清淡饮食^O^，所以放得不是很咸），再把它们一起搅拌至均匀（搅拌时用恒力手便不会太酸）

步骤5/5把搅拌的馅儿，拿皮包成饺子状，便可清蒸水煮（大功告成^O^）