玉米萝卜排骨汤

步骤1/4胡萝卜削皮，洗净切小块；玉米洗净切小块；生姜洗净拍松。

步骤2/4排骨洗净后砍成块，加入少许生抽稍加腌渍后油煸一遍再用开水汆烫。

步骤3/4砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜，煮开后改小火煲2小时即可。

步骤4/4煲熟后去掉葱及姜片，可视口味选择加入盐等调味。