步骤1/6芹菜和胡萝卜切丝,牛肉切丝备用,并用料酒腌制下
步骤2/6锅里水烧热,把米线放进去泡开泡熟,出锅后再用温水清洗下,洗去米线表面的淀粉
步骤3/6炒锅里热油,下入牛肉煸炒,放入葱姜炒香,加入少许酱油
步骤4/6放芹菜和胡萝卜下锅翻炒,放入虾仁
步骤5/6米线入锅翻炒,最后加入两勺调味汁(用酱油、蚝油、鸡粉、少许醋、一点香油调成的料汁)
步骤6/6翻炒均匀即可出锅
除此之外,还要认真仔细地查看标签,特别要注意查看生产日期、保质期以及销售单位的储
米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,
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