每次喝粥，我都喜欢整点花样出来，不是加点粗粮米，就是弄个咸粥，变着花样做~~嘿嘿，昨晚做的虾仁香菇粥，跟大伙分享下~~
茭白洗净切丝、葱花备用。
香菇洗净去根，切十字花刀备用。
鲜虾去虾壳后，背部切开取虾线。
虾仁加入盐、胡椒、料酒、色拉油腌制15分钟左右。
砂锅炖好的大米粥。
将以上准备好的材料（最好都焯水）放入砂锅中，煮开。
最后加入盐、胡椒、鸡精调味即可。
还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化
白虾因甲壳较薄、 色素细胞少，平时身体透明，死后肌肉呈白色，故名。白虾属已知共有
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