紫苋菜榨汁备用
除黄油外的所有材料揉匀至扩展阶段,加入黄油继续揉至可以拉出透明薄膜。盖保鲜膜发酵至2.5倍大。取出排气,分成三等份,滚圆。饧20分钟。
擀成椭圆形,铺上一层玉米粒,卷起。
入烤箱,放一杯热水,继续饧发至2倍大。拿出后,烤箱预热180度,烤15-20分钟。
玉米须的作用: 1.利尿:常用于治疗肾炎浮肿,每天用50~100克,水煎服。血吸
高筋面粉的功效与作用养心、益肾、除热、止渴。主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外
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