鸡翅洗净滤干后放入盆里.。
烤肉料加入等量清水调成糊状。
将调匀的糊状烤肉料和15克植物油倒入鸡翅中充分搅拌均匀,拌好调料的鸡翅放入冰箱冷藏过夜,中间可以搅拌几次使其入味。
第二天将腌好的鸡翅排平放在平底煎锅中,用小火慢慢煎。(如果用的是普通锅,可以用纸巾在锅里抹一层薄薄的油,如用不粘锅就不必放油了)
将鸡翅一面煎成金黄色后翻面再煎另一面。
煎至鸡翅两面都呈金黄色,完全成熟即可。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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