周末去韩国超市闲逛,看到一种褐色的口蘑,没吃过就买回来尝尝了,还买了鱼饼,一起炒了,简单快手,呵呵......
褐色口蘑洗净,切厚片。
韩式鱼饼切小条。
百页豆腐切小条。
葱切小段。
热油锅,把葱白爆香。
放入口蘑炒一会。
放入鱼饼和百页豆腐炒匀。
撒少许的水焖煮2分钟。
最后放葱段,盐,糖和鸡精调味,炒匀即可。
为彰显皇宫气派,御膳房的御厨们,根据珍妃所授的配方,经过精心改进和提升,成了宫廷
由于香气扑鼻,爽滑甘美,这种鱼饼很受欢迎,逐渐成为远近闻名的美食,并传至中山海洲
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