面粉450g、奶粉50克、牛奶250克、酵母粉5g、小苏打5g、黄油20g。揉成光滑的面匀。
静置一会,取1/3的把面团擀成2mm厚面皮。
用饼干模均匀压出图形。
放入烤盘后用叉子在上面戳些孔。
烤箱预热190度,放在中上层,烤10分钟。
一共烤了4盘,成品大概500克多,放凉就可以密封保存了。
一粒粒圆鼓鼓很酥脆,奶香味很浓郁。烤的时候选择吹风那一档,烤出来的饼干才够酥脆。
还有一种酵母是啤酒酵母粉,这种酵母粉通常被用在减肥中,也算是可以食用的,但是它的
由于小苏打是属碳酸盐性质的化学制品,它与汗液中的物质发生反应,可以去除一些有味气
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