玫瑰饼干

步骤1/6

准备材料。将干燥玫瑰花捏碎，取出花萼，只留花瓣。用冷水浸泡约10分钟

步骤2/6

黄油软化后加入糖粉和盐。搅拌均匀

步骤3/6

搅打至呈松发状态，筛入面粉和小苏打粉。

步骤4/6

加入浸泡后的玫瑰花。用手轻轻抓揉成面团状。

步骤5/6

将面团擀成约0.5厘米厚。

步骤6/6

用心形模切割面团，平铺在烤盘中。165℃烤20分钟，再用155℃烤10分钟左右即可。