烧麦

把面粉用开水和成面团

把糯米蒸熟，加姜末、盐、味精、胡椒混匀。
肉煮熟后切成丁，加入姜末、盐、味精、胡椒炒熟。
把上面两种和好味的原料加葱混匀。

把和好的面团，制成小团，擀成面皮，包馅做成形

放入蒸笼里，蒸5分钟即可