步骤1/5将各类蘑菇不可食用部分除去,逐个洗净,用厨房用纸巾擦干水分。
步骤2/5将蒜用压蒜器压成蒜茸,黑胡椒粒用研磨器磨成黑胡椒末(或直接用黑胡椒粉)。
步骤3/5把三种蘑菇按种类在烤盘中摆好形状(如:扇形、圈形……),逐个刷(或喷)上薄薄一层橄榄油。
步骤4/5均匀撒上蒜茸、黑胡椒粉、盐、迷迭香。
步骤5/5将烤盘放入烤箱,将温度调至180摄氏度,烤30至40分钟即可。
大连市最近发生多起因采食野生鲜蘑菇而中毒的事件。有关方面称,除阴雨潮湿天气利于野
通便排毒蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有