春天的味道-素炒蒿子秆

步骤1/4step蒿子秆洗净，切4-5厘米长的段。

步骤2/4step热锅倒油，油6成热的时候放入花椒粒，编香，把花椒取出，留底油。

步骤3/4step葱花撒到底油上，把锅拿离火，让热油把葱花爆香，把锅重新放回到火上，同时倒入刚才切好的蒿子秆，翻炒至杆软。

步骤4/4step出锅之前撒上盐，翻炒几下就出过。