家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

酒香芒果片

夏天你会发现学校等地方的芒果树结了很多芒果，但都很青，很酸，不敢摘去吃，所以那些芒果就都浪费了，于是我想了个方法，大家都来学学吧，很不错的。桑葚酒（我用的是自家酿的，如果没有可以随便用会甜的酒），黄皮酱（用黄皮做的咸果酱，如果没有可以用别的果酱代替），白糖（可根据芒果的酸甜，适度添加）

陈依玲
12175人浏览 / 809人收藏

难度简单

口味酸甜

工艺拌

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

酒香芒果片热量：194 千卡

脂肪：0.38克
蛋白质：0.82克
碳水化合物：14.98克

查看详细信息

食材主料/辅料

芒果适量、黄皮酱适量、桑葚酒适量、白糖适量

酒香芒果片的做法步骤

步骤1/6

备齐去皮好的芒果，桑葚酒，黄皮酱，糖
步骤2/6

把芒果削成薄片，加入黄皮酱
步骤3/6

再放入桑葚酒，可适量放多点，这样会更有酒香
步骤4/6

再加入适量白糖
步骤5/6

把加入的辅料和芒果片搅拌均匀
步骤6/6

这样就好啦，是不是很容易啊，一起动起手来试一试吧。

小窍门

根据芒果的酸度，放入适量的糖。
用比较青的芒果做出来的效果会更好。

家常菜菜谱分类 >>

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有