步骤1/4将乌龙面条汆烫开捞起、沥干;萝卜婴汆烫后备用。
步骤2/4蛋打匀成蛋汁备用。
步骤3/4取一汤锅,先将汤汁材料混合煮开,并把太白粉与水调匀后加入勾薄芡,将作法2的蛋汁倒入成蛋花状。
步骤4/4取一碗,放入作法1的乌龙面条把作法3的蛋花轻轻倒入最后摆上萝卜婴即可。
乌龙面的功效与作用提高免疫力,均衡营养乌龙面的营养价值乌龙面的主要营养成分有蛋白
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