步骤1/4将梅花肉片放入碗中,加入调味料A拌匀备用。
步骤2/4香菇切片;青红椒切块;莲雾洗净去蒂,对切后再切成小块备用。
步骤3/4锅中倒1杯油烧热,分别放入肉片及莲雾块快炒一下,立即捞出沥干油分。
步骤4/4锅中留1大匙油烧热,爆香姜片,放入香菇及调味料B煮开,再加入青椒、红椒以及作法3的材料炒熟,装盘后淋上香油即可。
莲雾具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能,其性味甘平,功能润肺、止咳、除
如何挑选莲雾1。大小一般以几粒一台斤为准,4粒以下一台斤为上品,4-5粒一台斤为
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