火腿三明治

步骤1/12

准备材料。

步骤2/12

土司切去四周的边备用。

步骤3/12

鸡蛋打入碗里，加入牛奶。适量盐和黑胡椒粉

步骤4/12

打匀。

步骤5/12

取一吐司片，先放一片芝士，再放一片火腿，

步骤6/12

再放一片芝士，

步骤7/12

最后盖上一片吐司。

步骤8/12

开启小火，锅里倒适量橄榄油，

步骤9/12

双手握住夹好了馅料的土司片，放入蛋液中，让蛋液包裹整个土司片。（此步要快速，不要让土司片浸泡蛋液太久）

步骤10/12

放入锅内，煎至两面金黄。

步骤11/12

四个侧面也竖起煎一下。

步骤12/12

对切后装盘，可淋上蕃茄酱调味。