昨天妹妹送来了鲜银耳,我还是第一次见到。最近的雾霾天气,于是就想着熬一些红枣、百合、银耳这些食材有补气、润肺、滋阴补肾等作用。给家人补补啦!
将鲜银耳取出去掉根部后洗净待用。
准备红枣、百合洗净后待用。
将这几样食材放入电压力锅后,按自己需要的量加水。选择美容靓汤功能。
功能结束后,等压力阀泄压后打开盖子加入少许冰糖就可以享用了。
一碗糯糯的红枣百合银耳汤就熬好了。
这里还有一种常见银耳,见下图右边,从耳片到耳基通体色黄,这种银耳一般是下雨或受潮
剖开红枣,肉色淡黄、细实,没有丝条相连,入口甜糯的质量好肉色深黄、核大,有丝条相
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