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烤羊腿

东北的寒冷冬季里，吃点烤羊腿，御寒又解馋。其实我以前根本不吃羊肉的，但是家里有俩人特别愿意吃羊肉，而且这么烤出来肉鲜香，并且省事没油烟，让我这个不爱吃羊肉的都吃了好几块。

金凤栖梧
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难度普通

口味咸鲜

工艺烤

时间30分钟-1小时

厨具空气炸锅

营养信息详细信息>>

烤羊腿热量：932 千卡

脂肪：4.13克
蛋白质：15.58克
碳水化合物：38.64克

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食材主料/辅料

羊腿 800克、烤肉酱一袋、烧烤蘸料 50克

烤羊腿的做法步骤

步骤1/6

羊腿切块洗净后，用烤肉酱腌制2个小时
步骤2/6

烤肉酱备好
步骤3/6

蘸料备好
步骤4/6

空气炸锅备好
步骤5/6

温度选择200度，时间三十五分钟，烤到十五分钟左右，开锅把肉翻面，继续烤
步骤6/6

烤好后，觉得口味不够可以再蘸些烧烤料吃

小窍门

因为有烧烤蘸料，所以腌制肉的时候只加烧烤酱，而没有加盐和别的作料了。

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