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这其实可以看做是老北京核桃酪的黑米版。黑米替代了白糯米,营养价值得到了提升。
核桃与红枣的香气纠缠在一起,相得益彰。黑米增稠,造就柔滑的口感。若是将核桃事先烤过,味道更香。用作早餐或加餐,都很不错。。。

食色
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难度简单 口味原味 工艺 时间10分钟 厨具食物调理机

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食材主料/辅料

黑米 30克、 核桃仁 30克、 红枣 45克、 60度温开水 1000毫升

核桃黑米红枣浆的做法步骤

小窍门
各材料比例可以根据自己喜好任意调整。
饮用时可以根据自己口味加糖调味。
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