这道菜菜,虽然没有肉,却是微辣下饭就好吃,看着就很有食欲吧。。。
食材:水笋(已清洗)、豆结(已泡发)、干辣椒
将已泡发的豆结清洗一下,待用。
将已清洗好的水笋放在案板上切开。
烧锅倒油烧热,下入切好的水笋和清洗好的豆结翻炒翻炒。
然后,搁入干辣椒,加适量的清水。
加适量的生抽。
加适量的白糖。
加适量的盐。
调味煮开。
最后,煮至汤汁差不多了,即成。
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