意大利风情饼干!简单,简约!
准备好所有食材,称重!把黄油切小块室温软化,鸡蛋打散,把鸡蛋倒入黄油内搅拌均匀!要把蛋液留一点,最后刷在饼干胚上!放入白砂糖搅拌均匀,放入牛奶搅拌均匀!
放入椰蓉,要留一点点椰蓉,搅拌均匀,低粉过筛倒入!搅拌均匀成团状!
把面团放到案板上,擀成3到4毫米的饼状!
切成5到7毫米的条型,两侧反方向旋转成螺旋状!均匀的刷一层蛋液!撒上椰蓉!
烤箱180度预热,180度烤25分钟,时间要根据自家烤箱的温度好滴酌情调整!
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