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广东人爱煲汤,以珠三角为主。朋友自己种的新鲜霸王花,吃新鲜的最好选择未开的花苞来食用,功效比干货更管用,但脾胃虚寒的人就忌喝,主要功效消炎去肿,支气管炎症,清肺热,润肺去燥功效。

Mn姐
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难度简单 口味甜味 工艺 时间2小时以上 厨具汤锅

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食材主料/辅料

猪隔膜 1个、 鸡爪 10个、 蜜枣 1个、 南北杏 适量、 元肉 适量、 红萝卜 适量、 无花果 5个、 新鲜霸王花 2朵、 姜片 3片、 清水 3升、 杞子 适量、 适量

鲜霸王花煲猪隔膜的做法步骤

小窍门
新鲜霸王花比较寒凉,干货会温和点,新鲜的不适合脾胃虚寒人士饮用。
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