制作简单的一款甜品,在家想吃都可以自己动手做
这是一款甜品心太软,在我们温州排挡都可以看到,随之酒店也有这道甜品,今天想吃就自己做了
步骤1/7红枣放水洗净,如果是干的放水里泡个15到20分钟。拿起来沥干
沥干之后拿小刀把里面的核去掉,只能切一半把核拿出来哦,我这是把核已经拿出来了
这是拿出来的核
糯米粉自己看,用温水,拿筷子搅匀,没颗粒了再用手揉成光滑面团。一次不要弄太多。做的不够再揉粉,我是揉的不怎么干。如果想吃的比较甜的小伙伴,可以温水里加点冰糖溶于水,倒入糯米粉里搅。我觉得不加糖也已经够甜了。
这是红枣里塞好的心太软
最后放蒸锅里蒸,大火蒸15分钟差不多,我是蒸15分钟
这是蒸好的,已经吃了。嘿嘿。我糯米粉塞的不多,想吃多点糯米可以多塞点哦。一次如果做太多吃不完还可以放冰箱冷藏,吃的时候再拿出来蒸一下
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