今年夏天,白瓜长得很好,也许是种在新的地方,也许是得到足够的阳光,也许是施肥得当,长势喜人,收了好几茬儿,吃又吃不完,邻居也不懂这个,想到了一个办法保存,把它们烘干保存,白瓜功效为清热、利尿、解渴、除烦,在夏天或肝火、虚火上升时煲汤当水喝,能降火利尿,可当半台救火车用。
切成扁圆柱状;
用苹果割核刀去芯去核;
放在烘干机托盘上;
烤至干爽无水份,材料变硬变脆,从托盘取出,晾凉,收藏便是。
食疗保健作用: 1、利尿。对于因排尿困难而引起水肿的病人,将白瓜做为治疗的辅助食
白瓜的功效与作用白瓜性寒,味甘,归胃、大肠经;有清热,利尿,解渴,除烦之功效。白
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有