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今年夏天,白瓜长得很好,也许是种在新的地方,也许是得到足够的阳光,也许是施肥得当,长势喜人,收了好几茬儿,吃又吃不完,邻居也不懂这个,想到了一个办法保存,把它们烘干保存,白瓜功效为清热、利尿、解渴、除烦,在夏天或肝火、虚火上升时煲汤当水喝,能降火利尿,可当半台救火车用。

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难度简单 口味原味 工艺其它工艺 时间2小时以上 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

白瓜 2条、 烘干机 1台

机烘白瓜干的做法步骤

小窍门
烘干后还有温热时不要立即收藏,要等晾凉后再入密实袋或罐储藏。
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