广东这边的夏天实在是太热了,今天更是热到不行,温度更是到上升37度,只能做些冰沙之类的冰凉食品来降温了。昨天买的小芒果,很香甜,就是比较小,处理比较麻烦,为了吃的我也真是够了,不过出来的成品真不错,味道好,又冰凉,满足了。
芒果去皮切粒,放进冰箱冷藏5小时。(我冰的不够硬,最好加冰块一起打碎。)
芒果从冰箱拿出来,放在豆浆机加上纯牛奶和白砂糖均匀打碎,(觉得不够冰的话,开加冰块一起打,白砂糖可加可不加。)做后加入一些切块的芒果粒做装饰即可,美味的芒果冰沙就做好了。
也可以把做好的芒果冰沙放进冰箱在冷藏一段时间,味道还是很好的。
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