喜欢这样的味道
里脊肉切成丝,放入料酒,酱油,十三香和淀粉拌匀
干豆皮切成丝,用热水烫一下
元葱和香菜
低油温时把元葱放入
炒一会后,放入肉丝。
肉丝变色后放入豆皮
然后放入酱油,甜面酱,白糖,盐和鸡精,翻炒一会,最后用淀粉勾芡。放入香菜即可!完成!
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