酱汁豆腐

步骤1/8

准备好食材

步骤2/8

把豆腐切成7～8毫米的长方形薄片

步骤3/8

不粘锅里倒入食用油加热，放入八角，放入豆腐，中火慢煎，稍稍翻动

步骤4/8

煎至两面金黄捞出备用，捞出八角，留一点底油

步骤5/8

用一小碗，放入豆瓣酱1茶匙，海鲜酱1茶匙，蚝油1茶匙，糖1茶匙，胡椒粉少许，玉米淀粉半茶匙，香油少许，小半碗水调成汁

步骤6/8

把酱汁倒入锅里

步骤7/8

烧开后加入豆腐，加入少许料酒翻拌均匀即可

步骤8/8

装盘，趁热吃，真香...