紫菜虾皮煮长瓜

食材：长瓜、虾皮、紫菜

将长瓜去皮清洗一下。

放在案板上切开。

烧锅倒油烧热，下入切好的长瓜翻炒翻炒。

接着，加适量的清水煮开至熟。

然后，合入虾皮和紫菜翻动一下煮开。

最后，加适量的盐。

调味翻匀，即成。