揪一块蒸馒头余下的发面团,加入适量生面粉揉光
上面条机压成窄长条
先撒上盐滩均,再倒上油抹匀
对折
对折后再倒上油抹匀
再次对折
再倒上油抹匀后对折
把饼向四周拉抻,这样饼会更薄
外皮抹上油
入190度预热好的烤箱,下火烤20分钟,转100度再烤20分钟
外皮黄酥
切开,分层效果也不错
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