香菇奶白菜

步骤1/8

油菜洗净，奶白菜梗切三角形，菜叶切段。

步骤2/8

香菇洗净后焯水，捞出挤去水份，切成条。

步骤3/8

锅中倒油，油热后放入蒜末。

步骤4/8

先放奶白菜梗翻炒一会。

步骤5/8

接着放入奶白菜叶炒软。

步骤6/8

再放入切好的香菇翻炒。

步骤7/8

最后出锅前放入盐、鸡精，倒入水淀粉勾芡即可。

步骤8/8

炒好的菜装盘。