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蒜苔香肠

快过年了，一天熏了一些香肠。昨天上街买了蒜苔回家，打算为一盘蒜苔香肠。即简单又家常，家常下饭菜。家常下饭菜会更让你回味无穷，忘不了家的味道。家常味。最简单最家常，易学易做。最主要的是把各种适合配搭的食材混搭在一起，相互融合自最鲜美的味道，即家常又好吃。

水青青96
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难度高级

口味蒜香

工艺烧

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

蒜苔香肠热量：554 千卡

脂肪：40.7克
蛋白质：24.1克
碳水化合物：11.2克

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食材主料/辅料

香肠适量、米椒适量、蒜苔适量、盐适量、植物油适量、生抽适量、味精适量

蒜苔香肠的做法步骤

步骤1/13

香肠切片，切点米椒，蒜苔切段
步骤2/13

先炒米椒炒香
步骤3/13

下入香肠
步骤4/13

翻炒翻炒
步骤5/13

炒香出锅待用
步骤6/13

另起锅烧油，下入蒜苔炒匀
步骤7/13

放盐
步骤8/13

炒断生
步骤9/13

倒进炒好的香肠
步骤10/13

翻炒翻炒
步骤11/13

淋上生抽
步骤12/13

撒上味精
步骤13/13

装盘上桌

小窍门

蒜苔和香肠分开炒，蒜苔好入味

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