家常炝莲白

步骤1/6

蒜片

步骤2/6

干辣椒

步骤3/6

将莲花白撕成小块洗干净备用，热锅凉油放入准备好的蒜片和干辣椒

步骤4/6

爆香后放入沥干水分的莲花白翻炒

步骤5/6

翻炒两分钟左右，将一小勺生抽，两小勺醋，一小勺砂糖，两小勺温水兑好，倒入锅中继续翻炒。

步骤6/6

所有莲花白均匀上色后，根据个人口味撒盐出锅