香肠

步骤1/11

新鲜食材准备好～

步骤2/11

盐用花椒炒出香味，炒好后去掉花椒待用

步骤3/11

肉切成小丁

步骤4/11

将所有材料倒一起搅拌均匀，腌制半小时

步骤5/11

肠衣套在模子上套好～

步骤6/11

灌肉的时候手太油没拍照片，这个是灌好的肠～

步骤7/11

灌好的肠每节绑上绳子然后用牙签在每节肠上轻轻戳几下放气～

步骤8/11

头几天有阳光的日子拿出去晒一晒，然后拿到阴凉通风处挂着风干～

步骤9/11

20天后美味就可以享用了～??

步骤10/11

自己做的没有一点添加剂，味道也真的不错呢～????

步骤11/11

～??????