煎饺

准备水饺（自己包的，速冻的都可以） 如果是速冻的不需要解冻哦

这就是漂亮的煎锅啦

开火 在锅底倒入适量油（不要太多）

将油铺满锅底

将饺子摆在锅里

倒两小碗水

水淹住饺子的2/3（不能没过饺子）

盖上锅盖 用大火将水烧开

待水开时，将火调小

用小火慢慢煎水干后 根据个人爱好可以淋上点油

继续煎几分钟 饺子呈透明状 可以用锅铲将底部掀起看看 呈金黄色即可起锅 这饺子可没糊哦 是旁边结的硬皮容易焦

配上小菜 稀饭 薯条 哇塞迫不及待的享用晚餐喽 当然醋是必不可少的哦