吃过晚饭正闲着坐沙发上，忽然敲门声响起，楼下邻居给送来了一袋子小鱼，送走邻居，马上开始做小鱼酱，送了很多，做了一少半，剩下的冻上。因为孩子爸爸最爱吃它了，不过宿的小鱼做了好吃，放一宿再做就不会这么好吃了。这不做完他就拿着白菜叶香菜就着小鱼酱又来了一顿，吃得相当满足。
小鱼洗净，去鳞摘内脏
农家酱和豆瓣酱混匀
葱姜切碎
锅内油烧热
下入酱煸炒
放入葱花、姜末、花椒粉继续煸炒
加入一点水
下入小鱼
用铲子轻轻翻起小鱼，别让糊底，并加入鸡精
酱汁收干，关火
盛出
很下饭的小鱼酱
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