咸肉香芋大米粥

食材：咸肉（已清洗）、香芋（已去皮洗净）、大米（已淘洗）、香葱

将咸肉和香芋放在案板上切碎，待用。

在高压锅中加入一些清水煮开。

随后，将淘洗好的大米和切好的咸肉下入沸水中煮开。

接着，盖上高压锅盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。

焖至没气后开盖。

然后，合入切好的香芋翻动一下煮开、煮至香芋熟软。

最后，加适量的味精。

搅匀。

搁入香葱，即成。