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现在的季节真好,各种水果新鲜上市,配上自制的原味酸奶,好吃好看又有营养。芒果的甜糯与酸奶的清爽,给人带来初夏的清凉。

Meggy跳舞的苹果41
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难度普通 口味原味 工艺其它工艺 时间2小时以上 厨具酸奶机

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食材主料/辅料

鲜牛奶 800克、 酸奶菌 一小包、 芒果 一个

芒果酸奶杯的做法步骤

小窍门
一小包菌粉可以制作1升的酸奶,可以根据需要量来决定鲜牛奶的量;酸奶菌粉一定要冷冻保存,才不会失效,用之前再取出,与牛奶充分混合好;酸奶机内桶和盖子一定要用热水烫干净,防止污染;烫过桶的热水可以放在内胆中,可以受热均匀,加速发酵;做好的酸奶要放进冰箱冷藏后食用,口感及营养价值都高。
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