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宝爸超喜欢的一个菜,几乎每周都会嚷嚷着吃一次,猪妈到没觉得有多美味,可能是比较对他的胃口吧。绿的、红的、黄的,倒是美得很。

我是胖猪猪
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难度简单 口味咸甜 工艺 时间10分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

圆白菜 1颗(500左右)克、 西红柿 2颗(100左右)克、 鸡蛋 1只、 适量、 酱油 2汤匙、 适量、 白糖 半汤匙

清炒圆白菜的做法步骤

小窍门
1、此道菜糖和盐不要放的太少,因鸡蛋的缘故太少会觉得腥滴,亲耐滴们根据自己的口味尝试调整。
2、油热程度:7成热是把筷子放入油中起细碎的小泡升起;8成热是筷子放入很多很多的泡泡
3、芡粉水一定要稀一点,薄薄的勾上一层味道好。
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