木瓜椰浆牛奶冻

步骤1/7

先准备好所有的制作原料

步骤2/7

木瓜切开，瓜内的籽粒用勺子挖干净。瓜身坐在小碗里，不会晃动就好。

步骤3/7

吉利丁片用凉水泡软。（我用提前冷藏的凉开水泡的。可别用自来水，没有加热烧开的步骤，会有安全隐患。）

步骤4/7

找个非金属的容器将椰浆、牛奶、糖，全部放入搅拌均匀。然后进微波炉加热（摸着有些烫手就可以，别烧开。听说牛奶烧开会破坏营养^_^）。

步骤5/7

吉利丁滤掉水，加入椰奶中搅拌融化。

步骤6/7

晾凉后倒入木瓜盅，进冰箱冷藏数小时。

步骤7/7

3小时后，拿出木瓜盅。先去外皮再切块摆盘。美味的木瓜椰奶冻就做好啦～