原材料。
胡萝卜切滚刀块。
鸡腿焯水。
炖盅内加入胡萝卜、鸡腿、葱。
加入料酒及水,炖盅通电煲约2.5小时。
蟹味菇焯水。
炖盅内加入盐、蟹味菇再煲10分钟左右即可。
盛出后撒入香菜,简单鲜美的鸡腿汤就好了。
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