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本来我是不吃鸡肉的,可过年总要置办点肉类吧,家人还是要吃的。从网上看到有用鸡胸肉做成鸡精,制作方法也不难,于是就把家里的部分鸡肉做成鸡精粉,另外加入了干香菇和虾皮,做好的鸡精粉味道鲜美极了,做汤做菜加进去都很好吃呢!不知不觉中鸡肉就这样被我吃进肚子里啦。

康康11
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难度普通 口味咸鲜 工艺技巧 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

鸡胸肉 250克、 虾皮 20克、 干香菇 6个、 适量、 适量

自制鸡精粉的做法步骤

小窍门
自己做的鸡精粉不加任何防腐剂吃着放心又健康。
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