鸡土从菌小炒

步骤1/7

干的鸡土从

步骤2/7

泡水一个晚上

步骤3/7

腌好的肉丝、泡好的鸡土从菌、葱段、姜丝、蒜蓉

步骤4/7

热油爆香姜丝蒜蓉，加入肉丝炒

步骤5/7

再加入鸡土从菌炒均匀后，加入少许鸡粉、生抽炒均匀，再加入适量的水，盖盖煮20分钟

步骤6/7

用生粉和蚝油加少许水做芡汁，倒入鸡土从菌中炒均匀。最后加入葱段炒匀即可

步骤7/7

成品如图。