简单制作的鲜贝玉米笋,
值得推荐的一道菜。
这道菜中所含的玉米笋营养含量丰富,具有独特的清香,
与海鲜搭配一起同炒,营养丰富,口感清爽,甜脆,鲜嫩可口。
玉米笋清洗干净后切成合适的大小,
鲜贝肉也处理干净,沥干水分备用。
将胡萝卜
与黄瓜切成与玉米笋差不多形状和大小。
锅中加入少量猪油和植物油,将胡萝卜炒香软,
倒入切好的玉米笋翻炒至熟,
倒入鲜贝和黄瓜,再炒2分钟左右,加盐调味,水淀粉勾薄芡即可出锅。
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