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薏米有健脾益胃,补肺暖肝,清热熄风,杀虫渗湿的作用。百合则有润肺补胃,清心定魄,息惊泽肤,通乳祛风,涤热,化湿散痈的作用。二者搭配煮粥,具有健脾益肺,祛湿,滑肠通便,美容健肤等功能,可疗治皮肤扁平疣,雀斑,痤疮,湿疹等症。

食色
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难度简单 口味原味 工艺 时间2小时以上 厨具炖盅

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食材主料/辅料

薏米 50克、 百合 5克、 适量

薏米百合粥的做法步骤

小窍门
不用炖盅也可以用普通锅直接熬煮。
煮好的粥可以根据自己口味调味食用。
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