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凤尾菇含有丰富的蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质。脊骨味甘、性微温,入肾经;猪脊骨中含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。
猪脊骨600克 凤尾菇200克

余甘果蜜03
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难度简单 口味清淡 工艺 时间2小时以上 厨具汤锅

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食材主料/辅料

猪脊骨 600克、 凤尾菇 200克、 适量、 精盐 适量、 适量

凤尾菇骨汤的做法步骤

小窍门
加姜葱烧开水给骨头焯水用温水洗净即可。
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